Sử dụng tủ lạnh đúng cách không chỉ giúp tăng tuổi thọ của tủ, mà còn tiết kiệm đáng kể điện năng sử dụng. Các mẹo nhỏ đơn giản sau đây sẽ giúp số tiền điện hằng tháng của gia đình bạn giảm đi đáng kể.

Tủ lạnh cần phải đặt vào chỗ thông gió, thoáng mát

Theo các chuyên viên về điện lạnh, nên đặt tủ lạnh ở nơi thông thoáng, hạn chế đặt vào những góc nhà chật hẹp, lưng và hai vách bên hông tủ lạnh phải cách tường chí ít là 10cm để bảo đảm thoát nhiệt. Muốn không khí lưu thông xung quanh tủ lạnh và để chống ẩm, bạn có thể kê tủ cách mặt đất hơn 5cm. Bởi nhiệt độ xung quanh truyền vào tủ lạnh nhiều sẽ ảnh hưởng khả năng tản nhiệt, điện hao nhiều hơn.

Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý

Khi thực phẩm trữ lạnh trong tủ không nhiều, nên điều chỉnh cấp độ làm lạnh ở mức trung bình hoặc thấp sẽ tiết kiệm điện hơn. Người tiêu dùng nên sử dụng một nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ lạnh với buồng giữ lạnh, nhiệt độ ở mức 7–8ºC là đạt, không cần thiết điều chỉnh độ lạnh tối đa. Với ngăn đông lạnh, điều chỉnh nhiệt độ ở mức -18ºC thay cho -22º là vừa đủ.

Cất giữ thực phẩm đúng cách để tiết kiệm điện

Để tiết kiệm điện tủ lạnh, bạn không nên chất quá đầy thực phẩm vào tủ, giữa các thực phẩm cần phải chừa ra một khoảng cách để khí lạnh có thể đối lưu, lượng điện tổn hao sẽ giảm xuống; thực phẩm nóng (như nước nóng, cơm nóng, đồ ăn nóng) phải để nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh nếu không chúng sẽ làm nhiệt độ trong tủ tăng lên quá nhanh làm điện năng hao tốn nhiều hơn; Đặc biệt, bạn nên sử dụng đồ đựng thực phẩm bằng kim loại thay cho đồ nhựa do tính năng dẫn lạnh tốt hơn, chính vì vậy thời gian làm lạnh sẽ được rút ngắn, điện được tiết kiệm hơn.

Rã đông trong tủ lạnh

Thay vì rã đông bằng lò vi sóng, hãy rã đông tự nhiên bằng cách cho thức ăn vào ngăn mát tủ lạnh trước đó một đêm. Thực phẩm rã đông từ từ thường ngon miệng hơn, mà còn tiết kiệm đáng kể điện năng tiêu thụ nữa.

Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh để tiết kiệm điện

Cần vệ thường xuyên vệ sinh sinh tủ lạnh khoảng 1-2 tháng/lần để vi khuẩn, nấm mốc không có điều kiện phát sinh; Tiến hành lau chùi phần rìa cao su ở cửa tủ lạnh cẩn thận sẽ giúp phần cao su giữ được độ bền, đóng khít khao, không thất thoát hơi lạnh nhiều để tủ lạnh hoạt động ổn định, tiết kiệm điện tốt hơn.

Thường xuyên vệ sinh máy, các bụi bẩn bám và tích tụ vào bề mặt dàn nóng, dàn lạnh, lưới lọc, đổ hết khoang chứa nước do quá trình làm lạnh tạo ra… để việc trao đổi nhiệt thực hiện tốt hơn, máy lạnh nhanh hơn và ít tiêu tốn điện năng hơn. Tuy nhiên khi tiến hành vệ sinh tủ lạnh, bạn cần đảm bảo nguồn được đã được cắt hoàn toàn để an toàn nhé.

Hạn chế tắt/bật tủ lạnh

Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, để tiết kiệm điện, bạn nên hạn chế việc ngắt tủ lạnh ra khỏi nguồn điện và bật/tắt tủ lạnh thường xuyên vì mỗi lần khởi động sẽ tốn một lượng điện lớn. Trong trường hợp lâu ngày không dùng đến tủ lạnh thì ngắt nguồn điện nhưng cần dọn sạch các vật dụng, thực phẩm có trong tủ, vệ sinh tủ và để tủ khô rồi mới đóng cửa, dùng vật phủ che bụi phủ lên trên nữa nhé.

Hạn chế mở cửa tủ lạnh

Bạn cần hạn chế mở cửa tủ lạnh liên tục và mở cửa tủ lạnh quá lâu vì khi mở cửa không khí lạnh bên trong tủ sẽ đối lưu rất nhanh với không khí nóng bên ngoài tủ, làm cho nhiệt độ trong tủ cao lên. Khi đó, bộ phận làm lạnh phải tăng thời gian, hiệu suất hoạt động gây tiêu hao điện nhiều hơn, không những thế về lâu dài còn làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh nữa.

Không bỏ đồ nóng vào tủ

Thức ăn nóng sẽ làm tăng nhiệt độ trong tủ lạnh và khiến nó phải vận hành với công suất cao hơn. Do đó hãy để món ăn nóng nguội đi trước khi cho vào tủ lạnh.

Không để đồ ăn dựa sát vào thành trong của tủ

Thường xuyên để thực phẩm tiếp xúc với phía trong cùng của tủ lạnh sẽ làm rau củ dễ bị hỏng, chưa kể là khiến tủ làm lạnh làm việc kém hiệu quả, dẫn đến tốn điện hơn. Hãy chú ý để thực phẩm cách ra một khoảng với phía trong của tủ lạnh.

Dùng chén đĩa bằng thủy tinh hoặc sứ

Thủy tinh và sứ giúp cân bằng nhiệt độ trong tủ lạnh tốt hơn là các hộp đựng thức ăn bằng nhựa. Nhớ đậy nắp để ngăn đọng nước.

Mẫu mã tủ lạnh

Nếu có điều kiện, bạn nên chuyển sang các dòng tủ lạnh inverter để tiết kiệm điện hiệu quả hơn nữa. Các tủ lạnh side-by-side thường tốn điện hơn từ 7% đến 13% so với tủ lạnh có ngăn đá trên. Đây cũng là một trong những điều bạn cần lưu ý khi lựa chọn tủ lạnh tiết kiệm điện. Tương tự vậy tủ lạnh mini rất ít tốn điện, phù hợp với gia đình nhỏ, bạn trẻ độc thân.

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh sao cho đúng cách đang là vấn đề được mọi người quan tâm hiện nay. Sắp xếp thực phẩm có khoa học, bạn có thể bảo quản được thực phẩm tươi ngon hơn, thực phẩm được bảo quản lâu hơn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách.

Trong công việc bếp núc để chăm sóc gia đình, khâu bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đóng vai trò quan trọng, giúp giữ lại độ dinh dưỡng cần thiết, tăng thời gian dự trữ thức ăn, tiết kiệm tiền… Chị em nội trợ có thể học hỏi những mẹo sau để có thể bảo quản thực phẩm tốt hơn nhé.

Sắp xếp đồ ăn hợp lý

Điều quan trọng nhất khi để thực phẩm trong tủ lạnh là đảm bảo tất cả đồ ăn nhận được luồng khí lạnh cần thiết. Các loại thực phẩm cần bảo quản lâu nên sắp xếp gần nguồn lạnh (lưng tủ lạnh) để ổn định nhiệt độ. Hạn chế đặt các hộp lớn vì sẽ chắn luồng khí lạnh.

Với tủ lạnh thường, không nên để đồ ăn dễ hỏng ở cánh tủ do vị trí này không đủ độ lạnh, chỉ nên để các hộp, lọ gia vị như mayonnaise, tương ớt hay nước hoa quả… Đặc biệt, đừng vì nhiều đồ mà để lẫn lộn thực phẩm sống – chín vì sẽ gia tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn.

Cân bằng độ ẩm phù hợp

Để tránh rau bị héo do mất nước, nhiều gia đình thường chọn cách truyền thống là bọc rau bằng túi nylon và đục các lỗ nhỏ để độ ẩm từ rau được lưu thông. Cũng có thể để một hoặc 2 tờ giấy thấm vào mặt trong của túi để hút bớt chất ẩm, tránh nước rơi ngược lại làm rau úng.

Với những ngăn rau quả có nắp lưới mắt cáo, các bà nội trợ không cần bọc rau mà vẫn có thể cho trực tiếp vào ngăn chứa. Nắp lưới mắt cáo sẽ ngưng đọng độ ẩm từ rau quả bay lên làm cân bằng độ ẩm trong ngăn, giữ rau quả luôn tươi ngon.

Giữ tủ lạnh không ám mùi

Nguyên tắc quan trọng giúp tủ lạnh không ám mùi thực phẩm là bảo quản các loại đồ ăn khác nhau bằng túi kín hoặc hộp chuyên dụng có nắp. Thực phẩm tươi sống cần được làm sạch, bọc kín để tránh mùi và nhiễm khuẩn. Một số loại hoa quả có nhiều mùi như mít, sầu riêng cũng nên cho vào hộp có nắp đậy kín.

Các gia đình nên thường xuyên vệ sinh tủ lạnh để tránh mùi lưu bám. Tủ lạnh có tính năng khử mùi, diệt khuẩn tốt để bảo quản thực phẩm một cách an toàn và giữ nguyên hương vị cũng là một lựa chọn tốt.

Bảo quản trứng, sữa đúng cách

Đây là câu hỏi thường gặp của nhiều bà nội trợ. Mặc dù cửa tủ lạnh thường được thiết kế khá tiện dụng để bảo quản trứng và các loại sữa, nhưng vị trí này không nhận được nhiều khí lạnh ở tủ lạnh thường.

Hơn nữa, vì cánh cửa tủ lạnh luôn được mở ra thường xuyên nên nhiệt độ ở đây không đều, khiến trứng, sữa rất nhanh hỏng. Tuy nhiên, nếu tủ lạnh của gia đình bạn có tính năng Door Cooling thì có thể bảo quản trứng/sữa an toàn tại cửa tủ lạnh. Đây là công nghệ mới được LG đưa vào các dòng tủ lạnh hiện đại của hãng để đưa khí lạnh tuần hoàn ra tới cửa tủ giúp bảo quản tốt các thực phẩm đặt ở vị trí này.